Beau Paysage/シャルドネ 2009(LIB)
2017年 03月 05日
【 画像がなくてすいません! 】
Beau Paysage「シャルドネ 2009(LIB)」
(日本/山梨)
※ 美味しい白ワイン。
今年の3月の初め。
少し前に2010年を開けて美味しかったので、さらに1年、遡ってみました。
リリースした頃の2009年はまとまりよく整ったイメージでしたが、
今はどーなってるのかなぁ?とワクワク。
ワインが若い時のパシっとしたところが抜けて、
全体的に味わいがじわじわっと解れてまして、
BeauPaysageらしいミネラル感もほんわかとした雰囲気で、
とっても優しくなってました。
力が抜けて、とってもいい感じ!
Beau Paysage「シャルドネ 2009(LIB)」
(日本/山梨)
※ 美味しい白ワイン。
今年の3月の初め。
少し前に2010年を開けて美味しかったので、さらに1年、遡ってみました。
リリースした頃の2009年はまとまりよく整ったイメージでしたが、
今はどーなってるのかなぁ?とワクワク。
ワインが若い時のパシっとしたところが抜けて、
全体的に味わいがじわじわっと解れてまして、
BeauPaysageらしいミネラル感もほんわかとした雰囲気で、
とっても優しくなってました。
力が抜けて、とってもいい感じ!
by vinogcpt
| 2017-03-05 23:59
| 山梨